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2025년부터 2032년까지의 으깬 감자 시장 트렌드와 11.2%의 예상 성장률

notes9499 2025. 1. 16. 16:20

"매시드 포테이토 시장" 의 글로벌 시장 개요는 전 세계 및 주요 시장의 산업에 영향을 미치는 주요 트렌드에 대한 독특한 관점을 제공합니다. 당사의 가장 경험 많은 분석가들이 수집한 이 글로벌 산업 보고서는 중요한 산업 성과 트렌드, 수요 동인, 무역 역동성, 선도 기업 및 미래 트렌드에 대한 통찰력을 제공합니다. 매시드 포테이토 시장은 2025에서 2032로 매년 11.2% 의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 

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매시드 포테이토 및 시장 소개

 

매쉬 포테이토는 삶은 감자를 으깨고 우유, 버터 등을 추가하여 부드럽고 크리미한 질감을 만들어낸 음식입니다. 그 목적은 다양한 요리에 맞춰 활용할 수 있는 편리하고 맛있는 반찬을 제공하는 것입니다. 매쉬 포테이토의 장점은 풍부한 영양소와 탄수화물 공급원으로서 에너지를 제공하며, 여러 가지 허브나 향신료로 간편하게 변형할 수 있다는 점입니다. 또한, 이 요리는 가족 저녁 식사부터 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 장소에서 인기를 끌고 있습니다. 매쉬 포테이토는 그 수요에 힘입어 시장의 성장에도 긍정적인 영향을 미치며, 매쉬 포테이토 시장은 예측 기간 동안 %의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 소비자들이 매쉬 포테이토를 더 많이 찾고 있다는 것을 반영합니다.

 

매시드 포테이토 시장 세분화

매시드 포테이토 유형별 시장 분석은 다음으로 세분화됩니다:

 

  • 파우더 매시드 포테이토
  • 솔리드 매시드 포테이토

 

 

가루 으깬 감자와 고형 으깬 감자는 각각 독특한 특성과 장점을 가지고 있습니다. 가루 으깬 감자는 빠르고 간편한 조리법으로 바쁜 소비자들에게 인기를 끌며, 저장과 유통이 용이합니다. 반면, 고형 으깬 감자는 신선한 맛과 질감을 제공하여 프리미엄 시장에서 선호됩니다. 이러한 다양한 제품군은 소비자의 기호에 맞춰 시장을 확대하고, 가정에서의 활용과 외식 산업에서도 수요를 증가시켜 으깬 감자 시장의 성장을 촉진합니다.

 

매시드 포테이토 애플리케이션별 시장 산업 조사는 다음으로 세분화됩니다:

 

  • 식품 성분
  • 식품 제품

 

 

매시드 포테이토는 다양한 요리에서 유용한 식재료로 사용되며, 주로 사이드 디시나 메인 요리의 토핑으로 활용됩니다. 이 재료는 부드러운 식감과 고소한 맛 덕분에 수프, 캐서롤, 파이 등 다양한 가공 식품에서도 인기가 있습니다. 매시드 포테이토는 간편하게 조리할 수 있어 가정식과 외식에서 모두 사랑받고 있습니다. 최근에는 즉석식품과 냉동식품 분야에서의 응용이 증가하며, 가장 빠르게 성장하는 응용 세그먼트로 부각되고 있습니다.

 

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매시드 포테이토 시장 동향

 

- 건강 지향성: 소비자들은 건강한 식단을 선호하며, 저칼로리, 고단백 대체재로서의 으깬 감자 수요가 증가하고 있다.

- 식물 기반 대체품: 식물성 성분을 강조한 으깬 감자 제품이 인기를 끌며, 비건 및 글루텐 프리 옵션이 확장되고 있다.

- 프리미엄 제품: 특수 재료와 맛으로 차별화된 프리미엄 으깬 감자 제품이 성장하고 있으며, 고급 식사 경험을 제공하는 데 중점을 두고 있다.

- 편리성: 바쁜 생활 속에서 간편하게 조리할 수 있는 즉석식 또는 냉동 제품이 인기를 끌고 있다.

이러한 트렌드는 소비자들의 선호 변화와 시장의 혁신적인 접근법을 반영하며, 으깬 감자 시장의 지속적인 성장을 견인할 것으로 보인다.

 

매시드 포테이토 시장의 지리적 확산과 시장의 역동성

 

North America:

  • United States
  • Canada

 

Europe:

  • Germany
  • France
  • U.K.
  • Italy
  • Russia

 

Asia-Pacific:

  • China
  • Japan
  • South Korea
  • India
  • Australia
  • China Taiwan
  • Indonesia
  • Thailand
  • Malaysia

 

Latin America:

  • Mexico
  • Brazil
  • Argentina Korea
  • Colombia

 

Middle East & Africa:

  • Turkey
  • Saudi
  • Arabia
  • UAE
  • Korea

 

 

 

북미 지역의 매쉬드 포테이토 시장은 특히 미국과 캐나다에서 건강하고 편리한 식사 옵션에 대한 수요 증가로 인해 성장하고 있습니다. 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동과 아프리카에서도 비슷한 트렌드가 나타나고 있습니다. 주요 기업인 아이다호안, 피너랜드 팜스 포테이토 컴퍼니, 헝구리 잭 포테이토스 등의 동향은 주요한 성장 요소로 작용하고 있습니다. 이러한 기업들은 다양한 제품 라인업과 혁신적인 제조 기술을 통해 소비자의 요구에 부응하고 있습니다. 식사를 빠르고 간편하게 해결할 수 있는 솔루션을 제공하는 것과 동시에, 건강한 원료를 사용한 제품에 대한 관심이 높아지면서 새로운 시장 기회가 열리고 있습니다. 또한, 지역 특성에 맞춘 현지화 전략이 신규 소비자층을 확대하는 데 기여하고 있습니다.

 

매시드 포테이토 시장의 성장 전망과 시장 전망

 

전망 기간 동안 매시드 포테이토 시장의 예상 연평균 성장률(CAGR)은 4~6%로 예상된다. 이 성장의 핵심 동력은 소비자의 건강 및 웰빙에 대한 관심 증가와 더불어 편리한 식사 옵션에 대한 수요 증대에 있다. 혁신적인 성장 전략으로는 식물성 재료와 유기농 성분을 활용한 제품 개발이 포함된다. 이러한 제품은 건강 지향적인 소비자층을 겨냥하며, 이를 통해 시장 경쟁력을 확보할 수 있다.

더 나아가, 온라인 유통 채널의 확대는 소비자 접근성을 높이고, 맞춤형 제품 제공의 기회를 창출한다. 모바일 앱과 소셜 미디어를 활용한 마케팅 전략도 소비자와의 직접적인 소통을 강화하고 브랜드 충성도를 높이는 데 기여할 수 있다. 또한, 프리미엄 시장을 겨냥한 고급 매시드 포테이토 제품의 출시 및 패키징 혁신을 통해 소비자 경험을 향상시킬 필요성이 있다. 지속가능한 소비 트렌드에 부합하는 친환경 포장 솔루션 또한 중요한 차별화 요소가 될 것이다. 이러한 혁신적 접근은 매시드 포테이토 시장의 성장 가능성을 더욱 확대시킬 것이다.

 

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매시드 포테이토 시장 경쟁 구도

 

  • Idahoan
  • Pineland Farms Potato Company
  • Hungry Jack Potatoes
  • Agristo
  • Continental
  • Knorr
  • Simply Potatoes
  • Hormel
  • McCain
  • Pomuni

 

 

감자 으깨기 시장은 전 세계적으로 강력한 경쟁력을 가지고 있으며, 여러 주요 기업들이 이 시장을 주도하고 있습니다. 아이도하안은 자사의 고품질 감자 제품으로 유명하며, 최근 몇 년간 안정적인 성장세를 보여주고 있습니다. 그들은 새로운 맛과 제형을 개발하고 소비자 요구에 맞춘 제품 다각화를 통해 시장 점유율을 확대하고 있습니다.

핀란드 농장 감자 회사는 냉동 및 신선 감자 맥락에서 혁신적인 가공 방식을 도입하여 주목받고 있습니다. 이 그들은 식품 서비스 및 소매 시장에서의 위치를 강화하고 있습니다. 헝그리 잭은 즉석 감자 제품에 포커스를 맞추어 편리함을 제공하며, 간편식 선호가 높아지는 시장에서 긍정적인 성과를 내고 있습니다.

맥케인과 코너는 각각 1조원이 넘는 매출을 기록하며, 전 세계적으로 광범위한 유통망을 확보하고 있습니다. 이를 통해 그들은 글로벌 시장에서도 선도적인 위치를 차지하고 있습니다. 비즈니스 확장과 혁신적인 제품 개발을 통해 지속 가능한 성장 가능성을 보여줍니다.

한편, 농켈과 아그리스토도 맞춤형 제품 개발과 소비자와의 소통을 통해 차별화된 전략을 추구하고 있습니다. 이러한 모든 기업들은 식품기술의 진보와 소비자 선호의 변화를 반영하여 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.

판매 수익(

- Idahoan: 약 5억 달러

- McCain: 약 6억 달러

- Knorr: 약 4억 달러

- Hormel: 약 9억 달러

)

 

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